cocoroの中にたくさんのこと

母、主婦、保育士の日々の工夫や思いを綴る

2022-06-22から1日間の記事一覧

食中毒に気をつけて!作り置きや残り物を素早く保存

暑い日が続いています。 気温や湿度が高くなると 食中毒が心配になりますね。 そこで気をつけていることと言えば 作り置きや残り物を なるべく早く冷蔵室に入れることです。 料理が仕上がり 鍋で冷ましておくと ゆっくり冷めていくまでの間に 菌が繁殖するそ…