cocoroの中にたくさんのこと

母、主婦、保育士の日々の工夫や思いを綴る

練習のチョコレートケーキを味わう

昨日はバレンタインデーで

娘とチョコケーキ作りました。

やる気がわかなかったのに

娘が準備し始めると

やる気が出てきました。

卵、落として割ったけどね(^^;)

 

娘が板チョコを刻みながら

「久しぶりに作るなあ。

  お菓子作りはよくしたから得意なんよね。」

と言っていました。

横に並んで作っていると

いろんなお菓子を作ったことを思い出します。

 

小学校夏休みの科学研究では

「ケーキを膨らませているものはなにか」

というテーマのもと

砂糖なしケーキ

バターなしケーキ

卵なしケーキ

小麦粉なしケーキ

を作って比較しました。

大変だったけどいい思い出です。

 

話をしながらあっという間に生地完成!

型に移して焼きました。

甘い香りが広がります。

焼きあがるまで

ぽりぽり……………

 

ナッツとドライフルーツでデコりたかったのに

娘に却下されたので

それをいいことに

ぽりぽりぽりぽりぽりぽりぽりぽり………

思う存分食べました。うまいっ!

 

 

出来上がり。

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夕飯のあと家族で美味しくいただきました。


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食べ終わったあと

娘がこっそりひとこと。

「本番もこのケーキにしようっと。」

 

本番とは

本命チョコのことね。

今日は

彼へのバレンタインケーキの

練習だったわけね。

 

ああーーー。若いっていいなああ。。。。